职责描述
## 岗位职责
1. 协助餐厅值班经理开展日常营运管理,负责当班期间门店现场运营,统筹前台、后厨岗位工作排班,保障高峰时段出餐效率与顾客服务体验。
2. 执行食品安全与品质标准,监督物料备货、设备巡检、环境卫生,落实百胜食品安全规范,处理顾客咨询与客诉。
3. 协助完成当班人员管理,指导兼职、实习生岗位操作,跟进员工出勤,做好交接班台账记录。
4. 配合完成盘存、物料订货、报表核对等基础行政工作,落实门店各项促销活动落地。
## 任职要求
1. 大专及以上在校学生,可稳定实习3‑6个月,能适配门店轮班、周末及节假日排班。
2. 沟通表达良好,具备基础统筹协调能力,能接受快节奏餐饮门店工作环境。
3. 工作认真负责,有服务意识,遵守门店管理制度,有餐饮服务相关经验优先。
## 职位亮点标签
实习津贴、餐补、节日福利、零基础实习、接受大一大二