实习岗位详情

餐饮管培生
 招聘时间
即日起 至 2026-06-09
 招聘单位
老船长肉蟹煲
 所在地区
深圳
 工作地点
广东省/深圳市/福田区 老船长肉蟹煲(卓悦汇店)
 学历要求
大专
 实习时长
每周3天,每天6小时
 职责描述
🚢 深圳老船长肉蟹煲 招聘启事
1. 门店文化
深圳老船长肉蟹煲创立于2015年,以“新鲜活蟹现做”为核心理念,坚持“蟹不鲜,就免单”的品质承诺,致力于成为肉蟹煲行业领导品牌。门店装修融合航海与星空元素,打造年轻、热情、充满活力的用餐环境。我们像真正的“老船长”一样严谨、热爱冒险,寻找天下美食,诚邀敢拼敢闯的你加入,一起乘风破浪!

2. 招聘岗位:大专生储备干部(门店运营方向)
面向深圳招聘应届毕业生或毕业两年内人士,作为未来门店管理层的核心培养对象。

3. 工作内容
入职初期深入门店各基础岗位轮岗学习:
活蟹把关:学习辨识鲜活肉蟹,体验现点现杀流程。
后厨协作:协助出餐,熟悉秘制酱料与烹饪工艺。
前厅服务:负责顾客接待、点餐、卫生清洁,在星空主题环境中提供优质服务。
产品知识:掌握菜单特色,能向顾客专业推荐。

4. 晋升渠道
透明快速的晋升机制:
储备干部(入职前3个月):全面学习岗位技能。
门店主管(6个月内):协助店长进行值班管理。
店长助理(1年内):独立负责门店某板块业务。
店长(1-2年):独立执掌门店,享受分红。
区域经理:挑战更高管理岗位,参与新店开拓。

5. 工作时间
早晚班排班制,月休4天,享受法定节假日。
具体时间根据商场营业时间微调(参考:11:00-16:00,17:00-21:30)。
提供员工餐。

6. 福利待遇
薪酬:实习底薪3500+绩效奖金(多劳多得)。
福利:员工餐饮折扣、节假日礼品、新品试吃、包吃包住、社保、生日红包、年度旅游。
氛围:年轻团队,扁平管理,轻松愉快。

7. 招聘要求
能吃苦耐劳,适应快节奏工作,热爱餐饮行业,性格开朗,有志于在连锁餐饮运营管理领域长期发展,愿意从基层起步。

登船地址:深圳各区老船长肉蟹煲门店(就近分配)
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